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Italienischer San Daniele Schinken

San-Daniele-Schinken ein luftgetrockneter Schinken aus Italien. Der Geschmack ist aromatisch-süßlich. Benannt ist er nach seinem Herkunftsort San Daniele . Das dortige Zusammentreffen von trockener Luft aus den Alpen und feuchtwarmer von der Adria schafft ein besonders günstiges Klima für die Reifung der Schinken.



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San-Daniele-Schinken ein luftgetrockneter Schinken aus Italien. Der Geschmack ist aromatisch-süßlich. Benannt ist er nach seinem Herkunftsort San Daniele . Das dortige Zusammentreffen von trockener Luft aus den Alpen und feuchtwarmer von der Adria schafft ein besonders günstiges Klima für die Reifung der Schinken.

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